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#6「潜伏寿司」

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#6「潜伏寿司」

by いなずま幼稚園

  • iコンセプト

    mixiのTOPに使った寿司ネタシリーズ。

  • iコメント

    ＃６「潜伏寿司」
    今ではグローバルな広がりを見せる日本の寿司文化。もともとこの潜伏寿司はベトナムの寿司屋のベトナム人板前がベトナムらしい寿司を考えた時、ベトナム戦争時のベトコンをモチーフにネタにしたことが始まりで、その後フランスの寿司屋が現在のスタンダードな兵隊が寿司中に潜伏したスタイルを確立。寿司をハシでとって、口に運ぶ時、銃口が口の中に向けられる感覚が客に受けて、定番の寿司ネタになっている。
    最近はアメリカの寿司屋がワサビと練り辛子をブレンドした通称「地雷」が中に仕込まれており、食べた客が「衛生兵〜！」と涙を流しながら叫ぶのが流行となっている。

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#6「潜伏寿司」

by いなずま幼稚園

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    mixiのTOPに使った寿司ネタシリーズ。

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    ＃６「潜伏寿司」
    今ではグローバルな広がりを見せる日本の寿司文化。もともとこの潜伏寿司はベトナムの寿司屋のベトナム人板前がベトナムらしい寿司を考えた時、ベトナム戦争時のベトコンをモチーフにネタにしたことが始まりで、その後フランスの寿司屋が現在のスタンダードな兵隊が寿司中に潜伏したスタイルを確立。寿司をハシでとって、口に運ぶ時、銃口が口の中に向けられる感覚が客に受けて、定番の寿司ネタになっている。
    最近はアメリカの寿司屋がワサビと練り辛子をブレンドした通称「地雷」が中に仕込まれており、食べた客が「衛生兵〜！」と涙を流しながら叫ぶのが流行となっている。

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published : 2007/11/17

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